Pasta met Champignons en Pesto

Dit recept is snel en makkelijk en staat binnen enkele minuten op tafel. Een heerlijke maaltijd voor doordeweeks.
Voor 2 personen
Ingrediënten
• 250g verse pasta
• 250ml crème fraîche
• 20ml (4tl) kant-en-klare pesto
• 350g witte champignons, dikke plakken
Methode
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Schep de crème fraîche in een grote pan met de pesto. Zachtjes opwarmen.
- Voeg de plakken champignon toe. Breng langzaam aan de kook en laat 5 minuten sudderen.
- Roer de champignonsaus door de uitgelekte pasta.